昨日、調理実習を行いました。
冷やし中華を皆で作りました。
生活体験の一環で調理器具について学びながら取り組みました。
包丁やスライサーを初めて使う方もおり、皆さん難しそうな表情をしながら使っていました💦
一人ずつ器具をしっかり使いながら自分の分を作っていました。
仕上がりも上々で、皆さん美味しく食されていました！
今後も定期的に調理器具を使いながら体験を通して取り組んでいきたいと思います。
上記画像は、毎週金曜日 作業体験（農作業）で取れたきゅうりです。珍しい形でした！
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