【和歌山ジョブステーション】調理実習

 

本日の土曜講座は、調理実習でした。

『冷やし中華』~みんなで包丁の使い方をマスターしよう~

と題し、実施しました。

手順を確認しながら、自分の材料分を自分で切りました。

 

卵を焼いて錦糸卵を作り、野菜の千切りをした後、

麺を茹で、盛り付け、無事完成!!

 

最後に、チェリーをトッピングし、皆で美味しく頂きました。

所長からのデザートの差し入れも沢山あり、満腹になりました。

包丁の使い方を少しマスターし、良い休日になったと思います。

 

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