【和歌山ジョブステーション】本日のグループミーティング

 

本日午後からは、今年初めてのグループミーティングでした。

通常のグループミーティングとは少し内容を変え、

来週水曜日に行う、調理実習の打ち合わせを行いました。

 

料理手順の確認、メンバー班の振り分け、

材料の調達、役割分担まで決め、

その後、広告・パソコンで確認しながら、実際にスーパーに買いに行く事を想定し、

大まかな金額まで把握し、整理していきました。

来週も改めて手順確認と、実際に利用所の皆さんで材料の調達に行くので、

しっかり材料も確認して購入しましょう。

 

ちなみに…今回は、

ハンバーグ温野菜添え

フルーツ寒天

味噌汁 の三品です。

どの様に完成するか楽しみですね。

 

インフルエンザ等も流行ってきていますので、

充分に体調管理も心掛けて、調理実習に参加できる様にしてくださいね。

 

 

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