【和歌山】製造業の職場見学へ行きました!

2月18日(木)に、就職活動の参考とするための職場見学へ参加してきました。
今回、見学をさせていただいたのは製造業で、扱っている商品は洋菓子、和菓子、日用品と、同じ製造業でも異なる商品の製造現場を見ることができました。

洋菓子の製造現場を見学させていただいたのは「太陽食品 株式会社」さんです。
到着するなり、洋菓子の甘くて良い匂いが工場の外にまで伝わっていました。
製造現場は衛生管理を徹底しており、食品製造に携わる上で求められる意識を知ることができました。また作業場では実際にバウムクーヘンを焼いている場面を見ることができ、一つ一つ丁寧に焼き上げる職人的な仕事からは、製造業の奥深さと楽しさを感じることができました。

次に見学をさせていただいたのが、和菓子を製造している伝統ある企業の「総本家駿河屋」さんです。
駿河屋さんでは、実際に和菓子職人の方が商品を作っている現場を見させてもらいながら仕事について教えていただくことができました。また職場見学の中で、和菓子の成型作業を体験する班と、羊羹(ようかん)を竹の皮で包む作業をする班の2つに分かれて体験をさせていただきました。

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最後に見学をさせていただいたのは、スポンジ・ウレタン素材を中心とした生活用品を製造している「ワコー 株式会社」さんでした。
非常に多くの商品の製造を手掛けており、商品を作る上で必要な加工技術などを教えていただくことができました。また製造しているる商品が置かれている展示スペースにて、興味を持った商品についての質問に答えてくれたりと、自分たちの身近にある物がどのように作られているのかを知ることもできました。
製造場面としては工場の見学をさせていただき、スポンジ・ウレタン素材を使った製品の製造現場を見ることができました。

全体を通じて、同じ製造業でも扱う商品が違えば働く環境も異なり、意識しなければならない点も異なるということを知ることができ、また作業現場を見させていただいたことで、自分がやってみたいと思える仕事を見つけることができた方もいらっしゃいました。

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