調理実習(令和2年)

調理体験(お弁当づくり)

調理する時の身だしなみ等の話をしてもらいました。


恒例となりました。

キセキのお弁当づくりです。

各班に担当の食材が運ばれ、調理開始です。

各班3合炊きます。


美味しそうに焼きあがりました。


厚揚げと南瓜の煮物

かき玉汁

今回は自分のお弁当を自分で詰めました。

同じグラム数や個数に小分けされたおかずを、決められた位置に詰めて行きます。

自分が食べるお弁当でも、出来栄えが良く見える方がいいですよね。

完成!いただきます。

蓋が閉まらない程のボリュウームでしたね。

このお弁当なら幾らで購入しますか? …等と話をしながら全員で頂きました。

後片付けも調理の仕事です。皆で協力しながら、元通りに片付けを済ませました。


自分で作って食べると美味しいですね。

作るおかずはローテーションで変わりますので、是非とも自分の担当したおかずを作ってみて下さいね。

次回も美味しいお弁当が作れますように…

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